슈퍼꿀(익은 꿀)

2012년도 아카시아꽃의 대 축제가 어느덧 끝을 향해 달리고 있습니다. 대한민국에서도 전 국토가 꿀이 벌통에 넘치는곳으로 만드는 때이기도 합니다. (벌 세력이 강해야함) 화려하게 피웠던 꽃들이 지고 있습니다. 텅텅비웠던 곳간에 꿀을 가득 가득 담아내는 꿀벌들이 기특합니다. 아카..

올해는 잦은비와 늦추위로 인해 나무 종류들에게는 긍정적인 역할을 한것 같습니다. 아카시아 꽃이 너무 많이 피웠습니다. 올해는 월동에 실패한 벌들 때문에 통수도 적은데 꽃이 너무 좋네요. 아쉽네요. 아카시아꿀이 그제부터 마구 들어 오더니 오늘 부터는 꿀벌들이 태업상태로 변하..

오늘은 아카시아꽃이 만개되어 가면서 꿀이 마구 들어오고 있습니다. 물꿀을 저장하기위해 입으로 전달 하고 소화 시키고 꿀방에 넣고 있어요. 몸이 띵가 띵가 배불뚜기되어 순딩로 되었습니다. 꿀방에 물꿀을 저장 한 상태입니다. 꿀벌들 열심히 꿀을 숙성시키고 있습니다. 단지 밑으로 털었을 뿐인..

꿀을 익힌다는 것은 이렇게 분봉되는 아픔을 넘겨야 한답니다. 높은 소나무 큰나무 가지에 분봉되었습니다. 규모가 큽니다. 4단 세력에서 쪼개 갔으니 클수밖에 없습니다. 또다른 나무에 분봉이 나란히 되었습니다. 세력이 조금 작습니다. 길게 줄에 막대기를 달아 던졋습니다. 몇번의 시행착오를 거..

아직 채취하질 못한곳엔 이렇게 꿀벌들이 멋진 작품을 만들어 놓았습니다. 꿀이 들어오고 꿀벌들은 익히는 작업이 완료되어 감에 따라 다음세대를 위해 밀납으로 꿀방집을 막고 있습니다. 아름 답지요. 이 때만이 우리 꿀벌들이 만들어 주는데 이렇게 잘 안나옵니다. 볼수록 기특하네~~~ 아주 잘 익혔..

아카시아 꿀이 잘 익엇습니다. 작년에 비해 수확량이 적습니다. 들어 올때는 많은 수확이 될것 같앗는데 의외로 가물었고 비가 내려서 수확량이 적었던 것 같습니다. 아카시아 꿀이 익도록 벌리는 일을 하였었습니다. 사진에서 보는 것 처럼 잘 익엇습니다. 밀납이 두껍고 선명해진 것을 보게 됩니다. ..

아카시아 꽃이 유래를 찾아 볼수 없을정도로 많이 핀것 같다. 예전에 꽃이 피냐 마냐 정도 였지만 작년에 이어 올해는 아카시아 나무꽃이 잘 달렸을 뿐만 아니라 복수로 꽉차있다. 마침 어제 내린 비로 생기가 돌고 벌들은 꿀을 빠는데 정신없이 빨아 대고 있다. 생꿀을 벌통으로 부지런히 가져 날린 ..

올해는 아카시아 꽃이 가장 많이 피고 야무진 해였습니다. 나무와 농작물에게는 축복이되는 한해가 되지 않을까 짐작해 봅니다. 아카시아꿀은 지면서 많이 들어오더군요. 초기에 꿀이 안들어 얼마 애타던지 여기저기 전화는 오는데.... 꿀벌을 키우면서 보람도 있지만 넘 힘듭니다. 특히 숙성시켜 익..