[스크랩] 흐미...충북자치연수원 양봉교육을 다녀왔는데...

처음으로 충청북도에서 실시하는 양봉교육을 다녀왔습니다

교육내용이야 특별한거 없이 그런내용인데 쇼킹한건 양봉협회 청주지회장의 강의내용 입니다

새로운임원구성으로 열심히 하겠다는것인데 듣다보니 암담합니다

조합과다투다 검찰에 들락거린거하며 전협회장과 불협화음등등 머 그럴수 있다 치고

증말 쇼킹한건 가짜꿀,탕꿀,불량꿀 욕하지 말고 걔들도 먹기살기 어려워 하는거니까

언젠가 추방될테니까 걍 벌어먹고 살게 내버려 두랍니다 .

탕꿀에 인베르타제섞어 발효시킨것도 ....그리고 여러분은 진짜꿀을 알아서

소매로 잘팔아 먹으랍니다  자기도 노력해서 작년에 1300병 팔았다며...

그런거로 트집잡지말고 언론이나 기관에 건의도 하지 말랍니다.꿀 이미지만 나빠진다고

글면서 협회가 일신해서 좋은꿀 나쁜꿀 수입꿀 구별법을 연구한답니다

 

또한 정부의 꿀규격에 탕꿀을 가려낼수 있는 사항을 추가하지 않을거랍니다

 

ㅋㅋㅋ 지금 탕꿀과 진짜꿀을 가려낼 검사법이 없나봅니다(양봉협회 만)

 

더 재미있는건 꿀홍보를 위해 자조금을 내랍니다 정부에서 나누어주는 응애약 방출할때

내랍니다 자기도 20만원 냈답니다  그걸로 꿀선전한답니다

글고 꿀판매업자와 자재판매상에게 협조를 얻는답니다 .아마 탕꿀 업자가 가장 많이

내겠지요.  찬조많이한 탕꿀를 광고하는일은 없어야 할텐데....

 

작년에 조합이 사들인꿀이 약3천드럼인데 작년말 인베르타제효소로 제조한 탕꿀이

한업체에서만 판매한게1391드럼 압류한게810드럼 이라고 뉴스에 나왔지요

한업체에서 드러난것만해도 조합에서 사들인것에 육박하고 있는데 자기꿀만 진짜꿀로

노력해서 판매하라니...

함 옥션에 들어가보세요 양봉협회 품질인증마크붙은 꿀이만원대에서(11900~ 13000) 불티나게 팔립니다

 

협회인증  ---준프리미엄벌꿀 ---이레요

 

 

 

 

아 멋지다 화려하고 붉은색이 눈에 확들어오고 믿음이 철철 넘치는구만   좋타~

조맨위스티커는 최근거 준프리미엄스티커,밑에거는2007년도거 ...거참 이것도 진화하는구만

아 프리미엄벌꿀은 진짜꿀에 붙여주는거 ,그외것은 걍 협회기준과식약공전규격통과품에...척

안전성검사필이라....카 ~ 먹어도 안죽는거니까  맞는말이지...임원님들 증말 머리님 좋타

머리굴리는 소리가 자갈밭 탱크 굴러가는소리보다 크니 협회는 엄청 발전할거야

 

그런데 도데체 이게 머게요?????

우선 요놈이 무언가 알려면 식약청 꿀규격을 알아야하지요

그 규격이란게 수분21%이하 설탕물을 인베르타제로 분해해서 과당과포도당구성물인 전화당으로

분해시켜놓으면 법에 ----전혀 하자없는 --꿀--이 되는거지요  걍 포장해서 팔면 누구도 시비걸지

못합니다 왜 ????? 법이 그러니까!!! 거기에 협회인증 스티커한장 떡하니 붙이면 금상첨화

 ..다만 제조하는 현장만 걸리지 않으면요  꿀에는 첨가물을 섞지 못하게 되어 있거든요

 

식약청 공전규격을 통과하는성분에

-------탄소비 -15 이하-------- 이면 ----준프리미엄벌꿀----하고 협회인증도장이 화려하게

박힌 스티커를 내준답니다    아   물론 협회에서 거기에 준하는 수수료를 받고 말이죠

 

아시죠 아카시아꿀이 탄소비가 -23이상이면 조합에서 진짜꿀로 인정하지 않는다것을

ㅋㅋ 그런데 -15라니

 

아 언제부터 양봉협회가 탕꿀에 면죄부로 붙이는 스티커장사에 맛을 들였나

아무리 적어도 일년에 수천드럼은 될테니까 누구 호주머닌가는 두둑하겠지요

한드럼에 5만원씩만 받아도 천드럼이면 5천만원 ...10만원이면 1억원....흐미...

누군가는 탕꿀팔아 빌딩올리고 누군가는 스티커팔아 (검사비용이라든가)...에고 명목이야 어떠하든 배부르겠다

불쌍한건 일년내내 정성과비용을 들여가며 벌키워 진꿀을 떠서 팔려고하니

탕꿀이 만원대에 좌~악 시장을 쓸어버리네 ...아 정직한 양봉농민만 눈물흘리네

 

진짜심각한거 알려드릴께요

전체적인 벌꿀시장가격이 조합수매가격에 의해서 결정된다는거 다아시죠

작년 조합에서 판매하는 소매선유벌꿀 2킬로가 57,000원정도에 판매되었는데

올해는 34,300 이랍니다  한40% 다운된거지요

조합에서 꿀을 팔지못해 심각하다는거지요

---- 이제 올해 꿀 수매가는 어케 될까요-----

 

더 문제는 그가격에도 탕꿀과 가격경쟁이 안된다는거구요(옥션에 들어가서 아카시아꿀 하고 쳐보세요)

진짜문제가 진짜꿀과 가짜꿀을 구별할수 없다는거구(우리는 알지만)

가짜꿀을 고발할수도 없다는 현실...왜???  법상으로는 하자가 없으니까...

 

우리나라 좋은나라되게 진짜꿀과가짜꿀을 구별할수있는 법만 만들어 주세요

탕꿀 파는거 찬성합니다 다만 정확하게 꽃꿀과 구별할수 있게 해주세요 법으로 명문화시켜주세요

명품꿀을 만들면 공식적으로 인증받을수 있는 제도를 원합니다

 

좋은꿀을 좋은꿀로 누구나 인정할수있도록 과학적이고 객관적인 인증을 사설단체가아닌

법제화로 명 문 화 시켜 달라는 겁니다

 

강의하러오신 경북대 교수님이 글더군요

가짜꿀제조 세계1위라고.....일등 좋다

 

 

 

출처 : 꿀벌사랑동호회

글쓴이 : 푸르니 원글보기

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