아카시아 나무밑에 세통에서 꿀이 익어 가고 있습니다.
더 많은 꿀을 위해 아카시아나무 밑으로 몇통씩 지역에서 소이동을 했는데 한곳에서는
양상군자에 의해 3단 벌통이 없어버려 여간 아쉬움을 남기지 않았으나 이 세통이 큰 도움이 됩니다.
생꿀을 숙성시고 익히기 위해서는 벌들이 충분히 번식할 공간이 주어져야 유기적으로 숙성시키게 됩니다.
이제 아카시아꽃이 지고 숙성기간에도 다른 꽃의 꿀들이 들어오게 됩니다.
그래서 순수한 아카시아꽃 꿀이라고 할수는 없습니다. 하지만 대부분은 아카시아꿀입니다.
출처 : [Daum우수카페]귀농사모
글쓴이 : 철리향2012 원글보기
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