소금이 해로울까요? 소금은 예로부터 금으로 불리울 정도로 가치 있는 물질로 인식되어 고대 세계에서는 화페로도 사용되었습니다. 맛을 내기도 하고 음식물의 부패를 막아주기 때문에 그 활용성이 높았습니다. 소금은 신진대사 작용을 하는데 중요한 위치에 있습니다. 몸에 꼭 필요한 영양소이기도.. 기타/해로운 것들 2011.12.13