밤꽃꿀은 따로 없는지요?

푸른색이 벌집에 잎혀 졌습니다. 꿀이 꿀벌에 의하여 익혀지면서 꿀벌들이 프로폴리스로 덧칠을 해놓고 있는 사진입니다. 꿀벌이 숙성시키고 익혀지는데는 이처럼 프로폴리스와 꽃가루 벌독을 혼합시켜 익히기 때문에 천연 화합물을 이룹니다. 꿀벌이 주는 큰선물입니다.     몽이사랑 (zzanga, 2011-08-13 17:23:19)

안녕하세요~ 칠리향님.. 수고에 비해 저렴한가격에 낙찰이 되어 기분이 좋으면서 죄송한 맘도 듭니다^^;; 그간 꿀이나 화분 프로폴리스제품을 장복하며 효과를 톡톡히 본지라... 칠리향님에 익은꿀을 그동안 접했던 제품과 달라 무척 궁금해지네요^^ 화분과 프로폴리스제품은 아직 사용하던게 남아있어 나중에 구매해보려합니다 화분제품은 보이지않던데 구매가능한지요?? 꿀종류가 아카시아와 모둠꿀제품이 있던데 밤꽃꿀은 따로 없는지요? 오락가락한 일기속에서도 좋은제품을 만날수있다는건 행운이라 생각됩니다 습하고 더운날씨 댁내 건강하세요~~

철리향 (han110145, 2011-08-13 21:12:32)

몽이사랑님 반갑습니다. 경매 낙찰되신 것을 축하드리고요. 꿀벌의 산물은 대단히 몸을 좋게 합니다. 이를 잘 이용하셨네요. 저도 그 가치를 온몸으로 이해하고 있습니다. ^^ 벌을 키우게 되면서 생꿀과 숙성의 차이를 이해 하게 되었습니다. 저는 꿀을 수확하면서 온전히 숙성시켜 익히는 체제를 갖추고 생산하다보니 많이 들어온 꽃가루를 숙성시키고 익히는데 사용되는 것을 보게되었습니다. 따로이 생산하지 않고 두고 보면 다단 벌통 제일 아래에 저장하고 위로는 꿀을 숙성시키면서 저장을 하더군요. (꿀이 벌통에 차있고 숙성중일때에는 꽃가루를 꿀에 뿌리고 다닙니다. ) 가운데 부분에서는 육아가 이루어 집니다. 꽃가루를 초기엔 채취도 했었지만 물리적으로 채취할 여력도 저에겐 부족합니다. 아카시아꿀을 숙성 시키고 익히도록 둔다음 채취를 하면 저희 지역에서는 여정목, 자귀나무 , 구슬나무 , 개옷나무, 예덕나무꽃,감나무, 대추, 밤꽃등이 꽃을 피워 꿀을 내어 줍니다. 매우 약성이 높은 꽃들에서 소량씩 들어온 꿀들을 아카시아 때의 익은꿀을 먹어온 세력에서 형성된 꿀이이라서 모둠익은꿀에 대한 메니아들의 평가는 대단한 것이었습니다. 그러나 독함이 (벌독 , 프로폴리스) 너무 강하기 때문에 많이 먹으면 면역력이 약한 사람들은 벌침에 쏘이는 듯 한 현상을 호소 할 정도로 특이한 힘을 나타내는 것 같습니다. 밤꽃꿀만 채취 하려면 벌세력을 압축하고 밤꽃이 피는 지역에서 생꿀로 채취 하면 될것이지만 저에게는 현 체제를 벗어나기가 어렵습니다. 그래서 순수 밤꿀은 없답니다. 몽이사랑님 매년 엎그래이드 되는 활력을 가지시길 바랍니다. ^^*